Tips Membersihkan Sayur-sayuran

www.belajar-masak.com

 

Sekarang ini hampir bisa dipastikan semua sayuran mengandung pestisida. Walau dengan adanya ulant bukan jaminan sayuran tersebut bebas pestisida. Untuk itu sebelum mengolah sayuran ada baiknya kita membersihkan atau mencuci sayuran tersebut.

Cucilah sayuran dibawah air mengalir. Mencuci sayur dengan air yang mengalir jernih adalah cara yang paling efektif untuk menghapus sisa-sisa kandungan kimia yang terdapat di pestisida selama proses penanaman.

Beberapa cairan pencuci piring menawarkan kemampuan untuk mencuci sayur juga, namun penggunaan cairan pencuci ini bisa berbahaya karena dikhawatirkan cairan pencuci akan masuk kedalam pori-pori sayur dan akan berdampak pada kesehatan.

Dalam proses mencuci, kita bisa menggunakan alat bantu seperti sikat halus atau sikat gigi yang digunakan untuk menghilangkan sisa-sisa tanah yang menempel di sayuran.

Semoga bermanfaat sekian info dan tips yang bisa kami berikan

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Speak Your Mind

*