
Pancake adalah makananyang bersahabat. Kenapa? Karena pake topping apa aja cocok dan sifatnya edible, bisa dikreasikan dengan topping apa aja. Salah satunya dengan yoghurt dan strawberry ini
Bikin yuk!
Bahan-bahannya:
– 500 gr tepung terigu
– 3 1/2 sdt baking powder
– 1 sdt garam
– 1 sdm gula
– 250 ml susu cair
– 1 bh telur
– 3 sdm butter, lelehkan
– 250 ml yoghurt kental
– 100 gr buah strawberry, belah 2 bagian
Cara membuat:
1. Aduk rata tepung, baking powder, garam dan gula. Buat lingkaran ditengahnya lalu tuangkan susu, telur dan butter leleh kedalamnya, aduk lagi sampai rata dan lembut.
2. Panaskan wajan anti lengket lalu tuangkan adonan kira-satu sendok sayur medium, tunggu hingga pancake berwarna kecoklatan dan matang merata. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
3. Sajikan dengan disiram yoghurt dan taburi irisan strawberry. Yummy! 😉