Singkong Thailand

Singkong Thailand

Singkong Thailand

Kalo pengen singkong Thailand, kita gak perlu jauh-jauh ke Thailand lhoo… Mending bikin sendiri aja.  Gampang koq bikinnya. Cobain yuuk…

BAHAN:

  • 1 kg singkong, kupas, potong-potong
  • 1 l santan encer dari 1 butir kelapa
  • 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • gula pasir sesuai selera
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam

 

CARA MEMBUAT:

  1. Didihkan santan encer, masukkan singkong dan daun pandan, masak hingga singkong merekah.
  2. Tuang santan kental, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang dan mengental. Angkat.
  3. Sajikan

Photobucket

 

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Tape Goreng

Tape Goreng

Tape Goreng

Tape goreng termasuk makanan rakyat…  Karena gampang dibuat dan pastinya banyak yang suka.

Bahan:

– 250 gr tape singkong, buang seratnya

– 10 sdm tepung terigu

– 2 sdm gula pasir

– garam secukupnya

– 1 sdm mentega

– air hangat secukupnya

 

Cara Membuat:

– Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan mentega, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga dirasa cukup pas  kekentalannya.

– Kemudian tambahkan garam.

– Masukkan tape singkong hingga tertutup adonan.

– Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.

– Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Photobucket

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter