Sup Asparagus

Sup Asparagus

Musim hujan gini enaknya emang makan sup panas-panas. Yummy!
Tapi yang jelas… Ini salah satu yang difavoritkan orang-orang. Gampang euy bikinnya!

Bahan-bahannya nih yaa:
- 500 gr daging ayam
- Asparagus kalengan beli di supermarket, biar simpel kan baru belajar, hehe
- Jagung kalengan
- Jagung yang keras, kalengan juga :D
- 2 sdm saus tiram
- 2 bh telur ayam
- 3 sdm maizena
- Garam, kaldu blok dan lada secukupnya
- 2 siung bawang putih, keprek kasar

Cara membuatnya:
1. Rebus Ayam untuk kaldunya
2. Setelah didapatkan kaldu, kemudian suwir-suwir ayam menjadi kecil-kecil, masukkan jagung keras ke dalam air kaldu…
3. Potong asparagus kecil-kecil (sesuai selera)
4. Tumis bawang putih yang sudah halus bersama asparagus dan ayam, tambahkan saus tiram (saus tiram diberikan cukup banyak hingga warna coklat).
5. Masukkan ayam dan asparagus itu beserta jagung lunak.
6. Tambahkan telur.
7. Tambahkan maizena secukupnya hingga sup cukup kental
8. Untuk rasa, tambahkan Merica/Garam secukupnya sesuai selera

Done!!!
Gampang and enakkkk….. :)

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Speak Your Mind

*