Kalo pengen singkong Thailand, kita gak perlu jauh-jauh ke Thailand lhoo… Mending bikin sendiri aja. Gampang koq bikinnya. Cobain yuuk…
BAHAN:
- 1 kg singkong, kupas, potong-potong
- 1 l santan encer dari 1 butir kelapa
- 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- gula pasir sesuai selera
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
CARA MEMBUAT:
- Didihkan santan encer, masukkan singkong dan daun pandan, masak hingga singkong merekah.
- Tuang santan kental, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang dan mengental. Angkat.
- Sajikan
Speak Your Mind