Puding Almond

Puding Almond

Puding almond biasa ditemui direstoran China.  Pudingnya lembut dengan topping aneka macam buah atau fruit coctail.  Mudah lho bikinnya. Cobain yuuk…

Bahan:

– 1 liter susu segar atau susu UHT

– 1 bungkus agar- agar warna putih

– 250 gram gula pasir

– 1 sendok teh  essence almond

–  Garam secukupnya

– 1 kaleng fruit cocktail

 

Cara membuatnya:

  1. Masak susu, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan apinya, lalu masukkan essence almond, aduk kembali hingga rata. Diamkan sebentar
  2. Kemudiana adonan agar-agar dituang kedalam cetakan gelas kecil-kecil, masukkan dalam lemari es.
  3. Setelah mulai mengeras beri 1 sendok teh fruit cocktail disetiap cetakan. Masukkan dalam kulkas hingga saat disajikan.

Photobucket

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Speak Your Mind

*