Muffin Chocochip

Muffin Chocochip

Bentuknya mungil, rasanya yummy banget, ternyata bikinnya mudah, yuk coba ;)

Bahan:
110 gram gula pasir halus
110 gram chocolate chips
2 butir telur ayam
100 ml minyak sayur
225 ml susu segar

Ayak jadi satu:
200 gram tepung terigu
25 gram cokelat bubuk
1 sdt baking powder
1 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam

Cara membuat:
Siapkan loyang muffin, isi 12 lubang dengan mangkuk kertas.
Lapisi 2 lembar mangkuk kertas agar bentuk muffin tetap bagus.
Taruh campuran terigu dalam mangkuk, tambahkan chocolate chips, aduk rata.
Kocok telur dan minyak sayur hingga tercampur rata.
Tambahkan susu cair, kocok rata.
Tuangkan ke dalam terigu. Aduk pelan hingga tercampur rata. Jangan terlalu kuat mengaduk.
Tuang adonan ke dalam lubang loyang muffin hingga hampir penuh.
Panggang dalam oven panas 200 C selama 20 menit hingga mengembang dan matang.
Angkat dan dinginkan.

Voilla!! Muffin cokelat lezat siap santapĀ  ^^

Photobucket

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Speak Your Mind

*