Bolu Ketan Hitam

Bolu ini rasanya khas ketan hitam. Nggak terlalu manis juga nggak gurih-gurih amat. Passs di lidah. Cocoknya ditemenin manis hangat.

Bahan-bahannya:

6 butir telur pisahkan kuning dan putihnya
200 gr gula
150 gr tepung ketan hitam
50 gr terigu
200 gr margarin
1 sdt baking powder

Cara Membuat:

1. kocok margarin dan gula hingga putih mengembang
2. masukkan kuning telur.kocok hingga menyatu dan rata
3. ayakkan terigu dan tepung ketan hitam baking powder ke adonan.aduk melipat hingga rata
4. kocok putih telur hingga kaku. campur ke adonan sedikit dm sedikit.aduk melipat perlahan
5. masukkan ke loyang tulban yang telah di oles margarin dan di teburi terigu.
6. bakar 180*c hingga matang.

Selamat menikmatiii! :)

 

 

 

 

 

 

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Comments

  1. belum pernah nyoba sepertinya legit,,trims resepnya

  2. resepnya cukup praktis, saya rasa saya bisa membuatnya.thanks

Leave a Reply to ginahanari Cancel reply

*